江苏**消泡剂

烷消泡剂通常由聚二甲硅氧烷和二氧化硅两个主要组成物质适当配合而成，以聚二硅氧烷为基材的消泡剂是消泡体系中一类理想的消泡剂，就是因为其不溶于水，较难乳化，聚二硅氧烷比碳链烃表面性能低，因此比通常在纺织业中应用的表面活性剂表面张力更低。单纯的聚二硅氧烷抑泡性能差而迟缓，消泡作用需要二氧化硅粒子来加强，二氧化硅粒子被硅油带到泡沫的空气—水界面上并进入气泡液膜由于其疏水性，与表面活性剂发泡液滴的接触角大于90°，从而迫使发泡液体从固体疏水粒子表面排开，引起泡沫的局部*排液而导致破裂，这样，由于协同作用，两种组成物质产生了良好的消泡效果。烷消泡剂由于有优良的消泡效能及其他优点，已在许多领域广泛应用，特别是在纺织物染整加工中，发展尤为*，研究发现，以聚二硅氧烷和聚的共聚物为基材的硅酮乙二醇类消泡剂，由于特殊的溶解性能，在喷射染色和其他纺织物加工中，具有理想的消泡效果。

消泡剂多为液体复配产品，主要分为三类：矿物油类、**硅类、聚醚类。矿物油类消泡剂通常由载体、活性剂等组成。载体是低表面张力的物质，其作用是承载和稀释，常用载体为水、脂肪醇等；活性剂的作用是抑制和消除泡沫，常用的有蜡、脂肪族酰胺、脂肪等。**硅类消泡剂一般包括聚二硅氧烷等。**硅类消泡剂溶解性较差，在常温下具有消泡速度很快、抑泡较好，但在高温下发生分层、消泡速度较慢、抑泡较差等特点。聚醚类消泡剂包括聚氧氧化等。聚醚类消泡剂具有抑泡时间长、效果好、消泡速度快、热稳定性好等特点。例如在果蔬饮料、豆制品、蔗糖等生产过程中就会用到消泡剂

成份
1、**油脂（即豆油、玉米油等）
优点：来源*，价格低，使用简单；
缺点：如储存不好，易变质，使酸值增高。
2、 聚醚类消泡剂
种类挺多，主要有以下几种：
a. GP型消泡剂
以为起始剂，由环氧，或环氧与环氧的混合物进行加成聚合而制成的
GP型的消泡剂亲水性差，在发泡介质中的溶解度小，所以宜使用在稀薄的发酵液中。它的抑泡能力比消泡能力优越 ，适宜在基础培养基中加入，以抑制整个发酵过程的泡沫产生。
b.GPE型消泡剂即泡敌
在GP型消泡剂的聚丙二醇链节末端再加成环氧，成为链端是亲水基的聚氧氧，也叫。按照环氧加成量为10%，20%，……50%分别称为GPE10，GPE20，……GPE50。
GPE型消泡剂亲水性较好，在发泡介质中易铺展，消泡能力强，但溶解度也较大，消泡活性维持时间短，因此用在粘稠发酵液中效果较好。
c.GPES型消泡剂：有一种新的聚醚类消泡剂，在GPE型消泡剂链端用疏水基硬脂酸酯封头，便形成两端是疏水链，当中间隔有亲水链的嵌段共聚物。这种结构的分子易于平卧状聚集在气液界面，因而表面活性强，消泡效率高。
3、高碳醇
高碳醇是强疏水弱亲水的线型分子，在水体系里是有效的消泡剂。七十年代初前苏联学者在阴离子、阳离子、非离子型表面活性剂的水溶液中试验，提出醇的消泡作用，与其在起泡液中的溶解度及扩散程度有关。C7~C9的醇是有效的消泡剂。
C12~C22的高碳醇借助适当的乳化剂配制成粒度为4~9μm，含量为20~50%的水乳液，即是水体系的消泡剂。
还有些成酯，如油酸酯、月桂醇酯等在青发酵中具有消泡作用，后者还可作为前体。
三丁酯（CAS:126-73-8）做为古老的消泡剂，仍然被工业界广泛使用着，因其较低的表面张力（27.79 25℃），较低的水溶性（0.61 25℃，溶剂溶于水），消泡效果显著，但因其有性及一定的性，较多用于不与食品/日用化妆品接触的其他工业。

消泡剂的用途
消泡剂，普遍被称为抗泡剂，垃圾处理消泡剂在工业领域中应用比较广泛，为了防止企业生产过程中在废水排除时，产生较多的有害泡沫，因此需要使用添加此种消泡剂，对产生泡沫进行消除，终提升自然环境的空气质量良好的同时，而且提升了废水提炼处理过程中的安全性。随着工业化步伐在不断的加快，垃圾处理消泡剂的应用相已经较为频繁，它不但应用于我国的石油化工行业之中，也被应用于涂料以及生物医行业之中，除此这些以外，还被应用于食品生产的的发酵行业中。
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